在這炎炎夏日，酷暑到來的時候，我們常常會聽到“天天一蘋果，醫(yī)生遠離我”這樣的話。蘋果一度被當作“減肥圣品”而廣受關注。其實，蘋果除了減肥效果驚人，還在預防代謝癥候群，防癌，_牙齦炎、腳氣等方面也都有不俗表現(xiàn)。此外，蘋果也有生發(fā)、美容的奇效。蘋果中所含的表兒茶素能提高機體抗氧化性，增強免疫力。原花青素可_過敏狀況，也可美白。花青素則能預防高血壓，_視力。蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能中和人疲勞時產(chǎn)生大量堿分所導致的“堿中毒”狀況，因而吃蘋果能緩解疲勞。

　　蘋果都有哪些營養(yǎng)成分和效果？

　　1、維生素C：蘋果中含有的維生素C是即使加熱，營養(yǎng)價值也不會被破壞的氧化型維生素C。

　　2、蘋果多酚：蘋果中所含的表兒茶素能提高機體抗氧化性，增強免疫力。原花青素可_過敏狀況，也可美白。花青素則能預防高血壓，_視力。

　　3、有機酸：蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能中和人疲勞時產(chǎn)生大量堿分所導致的“堿中毒”狀況，因而吃蘋果能緩解疲勞。

　　4、食物纖維：特別是蘋果皮中所含的纖維能促進腸蠕動，_消化功能。而且，纖維成分之一的縮氨酸還能調(diào)整腸胃功能紊亂。

　　5、鉀：鉀元素能幫助排出體內(nèi)鹽分。對_慢性疲勞和肌肉發(fā)育不良也_有效。